В нашей стране белокочанная капуста – достаточно популярное растение. Это двулетнее растение. В первый год появятся кочаны, а на второй – семена. Выращивание капусты в открытом грунте считается более популярным, так как урожайность такой капусты очень высока. Вес плода может достигать 10 килограммов.
Выбор сортов пекинской капусты
Всегда нужно знать, какие сорта белокочанной капусты растут в вашем районе. Прежде всего, вы сами должны понять, для чего вы выращиваете капусту. Он предназначен для срезки или хранения в свежем виде.
- Есть несколько видов свежей капусты. Это Зефир, Бела, Грибовский 147 и Стляфа. Только из раннеспелых сортов можно приготовить вкусные салаты. Капуста богата пищевыми волокнами, которые помогают выводить из организма вредные элементы. Просто скороспелые сорта плохо сохраняются.
- Залп F1, Зося и Спринт – хорошие сорта для засолки. Оба сорта среднеспелые. При созревании кочан капусты собирает достаточно сахара, чтобы позволить ему полностью забродить.
- Катюша F1, Ульяна, Колобок, Русская Зима – сорта, которые можно оставлять на зимнее хранение. Позднеспелые сорта созревают в конце августа-середине сентября. Капуста хорошо хранится в погребе. Кроме того, чем дольше вы дадите ему постоять, тем вкуснее оно станет.
Опытные огородники знают, что на вашем участке нужно выращивать несколько сортов капусты. Важно правильно выбрать почву для посадки. Например, белокочанную капусту лучше сажать во влажную, богатую гумусом почву. Высокие урожаи можно ожидать, если кислотность почвы низкая.
Если раньше вы выращивали помидоры, огурцы и лук, то на этом месте можно посадить скороспелую капусту. Горох, фасоль и картофель – это культуры, после которых высаживают позднеспелые сорта пекинской капусты. Основное требование – освещение участка.
После схода снега почву нужно взрыхлить. Можно вносить мочевину, суперфосфат и калийные удобрения. Для грунтов с нормальной влажностью подготовка не требуется. Однако желательно подготовить влажное место. Так создаются гряды, достигающие метра в ширину и 25 см в высоту.
из Апрель-май: Посадка ранней капустыРасстояние между капустными кустами 30 сантиметров. Среднеспелые сорта высаживают в конце мая. Поздние сорта высаживают в конце мая. Перед посадкой подготовьте влажную яму. На одну лунку нужно 1 литр воды. Все сорта, кроме поздней капусты, выращивают рассадным способом. Позднеспелые сорта также выращивают рассадным способом, но чаще всего семенами.
Капуста нуждается в обильном поливе в первые дни после высадки в открытый грунт. Почва должна быть увлажнена на 75% для нормального формирования корневой системы. Чем больше листьев, тем больше нужно поливать капусту. Затем сократите полив при появлении кочанов. В противном случае плот начнет трескаться.
После того, как саженцы приживутся, почву необходимо взрыхлить. Следующее рыхление будет через 9 дней. Очень важно рыхлить капусту, потому что в затвердевшей почве корневая система начинает ослабевать.
В период плодоношения капуста нуждается в подкормках. 10 литров воды на 1 кг куриного помета. На один куст нужно добавить 0,5 л раствора. Следует своевременно удалять сорняки и прекращать полив за 30 дней до сбора урожая.
Как только кочан созреет, его необходимо срезать. Хранение производится в подвале при температуре 0-5 градусов. Листья капусты можно использовать в качестве корма для животных.
вредители капусты
Капусту необходимо оберегать от болезней и вредителей. Их немного, но нужно знать, как защитить свой урожай.
есть жареная капуста, откладывает яйца на капусту. В течение недели личинки оживут, внедрятся в корневую систему и погубят растение. Рассаду следует высаживать в грунт как можно раньше, чтобы мальки капусты не повредили урожай. Тогда корни прочно укоренятся и станут крепкими. При появлении паразитов растение следует обработать инсектицидом.
Если листья капусты поникли и стали розовыми, значит, она была битая. тляНа нижней стороне листьев живут целые колонии паразитов. Зольный раствор, отвар томатной или картофельной ботвы применяют для опрыскивания капусты в борьбе с тлей.
обычно встречается в капусте килевый грибокПитается соком растений. На кочанах появляются наросты, приводящие к прекращению роста. Все зараженные растения следует удалить, а почву известковать.
Еще один бич капусты – бабочки. Свои личинки он откладывает на капусту, а появившиеся гусеницы объедают листья. Здесь можно использовать те же средства, что и при борьбе с тлей.
Капусту ежегодно выращивают дачники. Чтобы привести вам пример выращивания и ухода за вашими культурами, вы можете получать качественные и большие урожаи каждый раз.
