Заварной торт «Карпатка», приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным.
для ткани:
— код на 100 мл;
— 100 мл молока;
— 140 г белой муки;
— 4 куриных яйца
— 80 г сливочного масла или сливочного маргарина;
— 0,5 ч.л. соли.
Для заварного крема:
— 600 мл молока;
— 150 г сахарного песка;
— 60 г кукурузного или картофельного крахмала;
— 2 куриных яйца
— 2 пакетика ванильного сахара
— 200 г сливочного масла