2023 год — год кролика. Чтобы задобрить символ наступающего года, рекомендуется приготовить оригинальный салат в виде зайца. Такая закуска станет отличным украшением праздничного стола. Помимо оригинального вида, салат имеет отменный вкус, который придется по вкусу всем гостям. Салат готовится очень просто и быстро. Вы не тратите много времени на украшение еды.
Ингредиенты для приготовления:
- говядина – 650 грамм;
- свежие огурцы – 2 шт.;
- маринованные огурцы – 3 шт.;
- отварной картофель – 3 шт.;
- сыр – 100 грамм;
- яйца – 5 шт.;
- красный лук – 0,5 головки;
- майонез – по вкусу;
- Солить по вкусу.
Для регистрации требуется:
- пекинская капуста – 3 листа;
- чернослив – 1 шт.;
- оливки – 1 шт.;
- зеленый.
Мелко нарежьте отварную говядину, маринованные огурцы, огурцы, отварной картофель и красный лук.
Разделить белок и желток вареного яйца. Желтки и сыр натереть на крупной терке и добавить к остальным продуктам. Вам нужен белок, чтобы украсить ваш салат.
Добавьте в салат соль и майонез и хорошо перемешайте. Консистенция салата должна быть достаточно плотной, чтобы из него можно было легко сформировать основу будущего кролика.
Смазать салат тонким слоем майонеза и украсить натертыми на мелкой терке яичными белками.
Используйте оливки, чтобы сделать глаза кролика. Из чернослива ножницами вырезаем нос и рот кролику. Срежьте у кролика усы и уши с шероховатой части листа пекинской капусты.
Украсьте блюдо зеленью и подайте к столу оригинальный и очень вкусный салат.
О том, как приготовить салат с кроликом, смотрите в следующем видео.
