McDonald’s наконец-то объявил об уходе из России. Бизнес компании в этой стране продан. КНРУ Полина Фиофилова, ведущий брокерский эксперт рынка коммерческой недвижимости Санкт-Петербурга, спрогнозировала, как мероприятие может трансформировать сегмент общественного питания города и заменить американский фаст-фуд.
Полина Фиофилова, руководитель направления коммерческой недвижимости КНРУ:
— Последние несколько недель принесли противоречивые новости о судьбе McDonald’s в России. Большинство оригинальных ресторанов работают на национальном уровне, при этом каждый шестой ресторан работает по франшизе и все еще работает в аэропортах, на вокзалах и в некоторых городах. Сейчас из-за международного давления мы вынуждены продать свой бизнес в России.
Говоря о выходе, я бы сказал, что если бы они действительно ушли, то был бы настоящий бум на рынке из-за выхода на рынок большого количества высоколиквидных объектов. Сейчас американская компания находится на пути к продаже бизнеса. То есть новые заведения подобного типа появляются под другим брендом в местах, где они работали ранее.
На наш взгляд, продажа бизнеса — относительно хороший шаг, поскольку он сохраняет рабочие места и сохраняет поставщиков и другие контракты.
В целом McDonald’s заключал очень жесткие контракты, связанные с процентами продаж, поэтому уход McDonald’s отразится на рынке аренды и вряд ли кто-то сможет повторить эти условия.
Что касается того, кто может заменить McDonald’s, думаю, маловероятно, что один игрок сможет забрать все очки в уходящей компании. Если это будет более чем одна компания, мы можем обсудить названия здесь. Так, например, Мираторг, один из поставщиков McDonald’s, ранее говорил о планах открыть гамбургерную, Теремка может частично переехать, также активно тиражирует меню американского фаст-фуда, стоит также упомянуть TOKYO CITY, который я пробовал.
На мой взгляд, без учета того, что McDonald’s является системообразующим игроком, его уход будет не абсолютным минусом, а новой возможностью для российских компаний занять эту нишу.
От редакции: Мы вернулись к закусочным граненым стаканам, сухим миндальным печеньям и адским супам.
