Десерты без выпечки – настоящее спасение для тех, кто хочет порадовать своих родных и гостей чем-то вкусненьким, но не готов тратить много времени и сил на выпечку. Очень вкусный десерт, который понравится и детям, и взрослым, можно приготовить из печенья без единого яйца.
Для приготовления десерта вам понадобится:
- 350 г печенья;
- 2 столовые ложки сахарной пудры (15 г);
- 4 столовые ложки какао (30 г);
- 1/4 стакана (80 г) растопленного сливочного масла;
- 3/4 стакана молока (160 мл)
- 140 г молочного шоколада;
- шоколадная стружка для украшения.
Печенье растолочь в мелкую крошку. Добавьте к печенью сахарную пудру и какао и хорошо перемешайте.
Добавить растопленное масло и молоко. В зависимости от печенья, которое вы выберете на десерт, вам может понадобиться до 200 мл молока. Замесить гладкое тесто, не липнущее к рукам.
Используя пергаментную бумагу, придайте тесту форму колбаски. Оставить заготовки в холодильнике на 2-3 часа.
Разрежьте тесто на два коржа толщиной в палец. Окуните каждый брауни наполовину в растопленный молочный шоколад.
Украсьте торт шоколадной стружкой, поставьте в холодильник до застывания шоколада и подавайте десерт к столу.
