Ингредиенты: Рис – 450 грамм Куриное филе – 300 грамм (или меньше, больше) Морковь – 1 Лук – 1 Чеснок – 1 зубчик Специи – по вкусу (куркума, соль, перец)
Обжарить натертую (тонко нарезанную) морковь, то же самое сделать с луком и чесноком.Куриное филе нарезать кубиками и обжарить с луком и морковью.Добавить специи и засыпать промытым рисом.Тушить 30 минут, а готовое плов с курицей можно подавать с зеленью. приятного аппетита!
