Сегодня мало кто осмеливается сажать на дачных участках пастернак – растения с ярко-зеленой ботвой и белыми корнеплодами. И дело не в том, что этот овощ не нужен, а в том, что не все знают о его превосходных свойствах. пастернак, фото которого есть на нашем сайте, занимает лидирующие позиции среди легкоусвояемых корнеплодов. В корнеплодах содержатся такие полезные микроэлементы, как натрий, магний, фосфор и железо, а также целая группа витаминов В и С. Другими словами, пастернак – это резервуар для человеческого организма. Как вырастить его на дачном участке и что для этого нужно?
Пастернак – свойства растения и посадка
Сегодня существует множество различных видов пастернака. Все их можно найти в специализированных магазинах. Не покупайте у бабушки на рынке на свой страх и риск, ведь никогда точно не знаешь, какой пастернак покупаешь. Форма корнеплода обычно удлиненная, напоминающая морковку, но есть и круглые сорта, напоминающие черную редьку. Раньше пастернак выращивали в каждом хозяйстве и не представляли жизни без этого полезного растения.
Как посадить корнеплоды на дачном участке? Во-первых, имейте в виду, что это двулетнее растение. В первый год отрастают корни, а на второй год, если корни не выкапывать, вырастет верхушка и сформируются семена. Поэтому, если вы решили выращивать пастернак каждый год, вы всегда можете быть с посадочным материалом. Семена пастернака очень крупные и их легко посадить, но иногда могут возникнуть проблемы с прорастанием.
Для нормального развития растений необходимо соблюдать некоторые правила.
- земля. Земля должна быть легкой и рыхлой. Также пастернак не любит слишком кислую почву, поэтому верхний слой рекомендуется смешать с золой.
- Схема посева. Как сеять? Для этого необходимо соблюдать дистанцию. Расстояние между рядами около 30 см, между растениями около 10 см.
- позиция. Пастернак лучше всего растет на открытых участках с большим количеством солнечного света. Не сажайте под деревьями и кустарниками. Медленный рост.
- удобрение. При посадке можно использовать органические подкормки, которые можно подсыпать в лунки. Свежий коровяк является запрещенным удобрением, так как может сжечь и полностью уничтожить семена.
важный! Единственный нюанс – семена пастернака прорастают довольно медленно – до 20 дней, так что не переживайте, если вы давно не видели всходов, часто они даже не прорастают вовсе. В этом случае для появления всходов перед открытым грунтом высевают новые и замачивают на трое суток в теплой воде.
Уход за пастернаком – о чем не стоит забывать
Самое главное после появления ростков – их прореживание. Если этого не сделать, корнеплоды будут мелкими и слабыми, так как для нормального роста требуется крупная ботва и много солнечного света. Уход за пастернаком включает в себя:
- Обильный полив. Если лето было дождливым, поливать не стоит. Но если влаги недостаточно, следует наладить регулярный и постоянный полив, чтобы растения получали достаточно влаги.
- питание. При необходимости пастернак можно подкормить комплексным удобрением или биостимулятором.
- Ослабить. Не забудьте уничтожить сорняки и не дать земле превратиться в камень.
Некоторые беспокоятся о вредителях, но преимущество этого растения в том, что его еще никто не атаковал. растение пастернак, фотография Это поможет вам лучше узнать его, помочь каждому вырасти, а также обеспечить себя и свою семью всеми необходимыми питательными веществами.
