Физалис, малоизвестное дачникам растение, относится к семейству пасленовых и является ближайшим родственником помидора. Некоторые люди знакомы с физалисом только с его декоративной стороны, так как он представляет собой яркий «фонарик». Однако есть виды растений, которые можно есть. Вырастить физалис на дачном участке не так уж и сложно, но зато получается быть обладателем красивого и уникального растения с полезными плодами. Посадка растений требует правильного подбора сорта и должного ухода.Тема этой статьи физалис овощ: выращивание и уход. Фото растения поможет вам познакомиться с ним поближе.
Овощи физалиса – основы выращивания
Выбирая желаемый сорт для посадки, необходимо решить, как дачники будут употреблять свежие плоды или будут их перерабатывать. При приготовлении соусов с физалисом, консервировании или мариновании рекомендуется отдавать предпочтение овощным сортам этого растения. Их отличают отличные эстетические характеристики, высокая урожайность, крупные ягоды и простота в уходе. Плоды могут весить около 150 граммов, а средний плод весит 80 граммов. Один куст может давать до 200 плодов. Также из овоща физалис получаются замечательные джемы, цукаты и другие блюда.
Плоды физалиса изюмного сладкие и по вкусу напоминают ананас. Чаще всего его едят свежим, но варенье получается очень вкусным. Плоды этого сорта могут храниться до 4 месяцев. Существует также перуанский физалис, плоды которого имеют фруктовый вкус. Однако они содержат гораздо меньше сахара, чем физалис изюм. Его можно есть сырым или готовить в виде варенья. Сегодня можно найти множество сортов физалиса, но прежде чем покупать какой-то для посадки на дачном участке, убедитесь, что вы сможете его есть и вам понравятся плоды этого растения.Как сажать овощи? Что мне нужно учитывать?
Выращивание физалиса требует соблюдения нескольких правил.
- Посадка начинается с выбора посадочного материала. Выращивать физалис можно из рассады или посевом семян, которые лучше приобрести в специализированных магазинах.
- Хотите ранний урожай? Тогда отдайте предпочтение рассадному способу, при котором соблюдается определенный промежуток времени от посева до появления всходов. Например, от всходов до высадки в грунт проходит около 45 дней. Овощи высаживают немного раньше помидоров, а вот другие сорта лучше всего в конце мая.
- Семена перед посадкой замачивают в солевом растворе. Затем вымойте и высушите.
- Заранее подготовьте почву (удобрите, взрыхлите) и посейте на расстоянии, чтобы семена физалиса были рыхло рядом друг с другом. Засыпать грунтом сверху и накрыть полиэтиленом.
Где лучше посадить растение? В этом случае рост и развитие будут нарушены, поэтому не стоит выращивать растение под раскидистыми деревьями или высокими кустарниками. Когда пикировать рассаду? Когда на ростках фасоли появится около 4 листочков, посадите их в горшки. Поливают рассаду по мере подсыхания почвы, но время от времени рыхлят. За несколько недель до посадки желательно начать закаливание рассады на свежем воздухе.
Обычно физалис высаживают после заморозков, когда устанавливается более теплая погода. Растение не прихотливо к почве, но не переносит кислых почв. Если на вашем дачном участке есть такая земля, не расстраивайтесь, просто снимите верхний слой грунта и смешайте его с золой. Где посадить? Место посадки должно быть солнечным или частично затененным. На квадратный метр высаживают по три ростка.
Овощной уход за физалисом на дачном участке
Уход за растением не требует больших усилий и времени. Для этого достаточно следовать некоторым рекомендациям.
- Поливайте ростки один раз в неделю и прекращайте полив к концу августа. Не переусердствуйте с водой, так как корневая система может начать гнить.
- Рекомендуется подвязывать все кусты. При появлении пораженных ростков их необходимо удалить.
- Удобряйте рассаду физалиса в период активного роста. Для этих целей рекомендуется использовать органическую подпитку, вносимую в почву каждые 3 недели. Минеральные удобрения можно вносить и перед цветением.
Итак, если вы хотите насладиться ярким и необычным вкусом удивительно красивых плодов, физалис – это растение для вас.Надеюсь, вы знаете о физалисе все. выращивание и уход.фотография Посмотреть фабрику можно на нашем сайте.
